Koivunkantosieni Resepti

Koivunkantosieni Resepti. Liekö syy sienen hieman seitikkimäisessä ulkonäössä vai missä. Sienestä tulee käyttää vain lakit, koska jalat ovat hyvin sitkeitä.

Tunnistatko Myrkkysienet? Katso Kuvaparit! | Et
Tunnistatko Myrkkysienet? Katso Kuvaparit! | Et from www.etlehti.fi

Kehnäsienet, tatit, kantarellit, suppikset, lampaankääpä ja vaaleaorakas. Kevätkantosieni ei ole myrkyllinen, mutta on koivunkantosientä hennompi ja syötäväksi kelpaamaton. Se on maukas kolmen tähden ruokasieni.

Sienten Tunnistus Vaatii Siis Usean Seikan Huomioimista Kaikin Mahdollisin Aistein.


Sienestä tulee käyttää vain lakit, koska jalat ovat hyvin sitkeitä. Sen voi paistaa, keittää, kuivata tai käyttää muhennoksissa. Aivan ehdoton tämä ero ei ole mutta antaa osviittaa.

Lisää Voi, Hienonnettu Sipuli Ja Kuullota Muutama Minuutti.


Kurkkaa vinkit, joilla onnistut hilloamisessa, kuivaamisessa ja mehustamisessa. Ihan kuin joku olisi käynyt ripottelemassa tomusokeria. Ruokaohjeita voi etsiä esimerkiksi hakusanan ja ruokalajin mukaan.

Koivunkantosieni On Lahottaja, Ei Sienijuuren Muodostaja Ja Sitä Kyllä Voi Viljellä Ja Viljellään.


Kevätkantosieni ei ole myrkyllinen, mutta on koivunkantosientä hennompi ja syötäväksi kelpaamaton. Koivunkantosienen jalka on vaaleanruskea, pitkä, hoikka ja tasapaksu. Kehnäsieni on loistava ruokasieni, vaikka ilmeisen vähän kerätty.

Ensimmäiset Koivunkantosienet Löytyvät Usein Jo Toukokuussa, Viimeistään Kesäkuussa.


Koivunkantosieni kasvaa suurina rykelminä kannoilla, kaatuneilla koivun rungoilla ja juurilla. Koivunkantosieni ei ole aloittelevan sienestäjän ruokasieni, koska se muistuttaa tappavan myrkyllistä myrkkynääpikkää. Opettele tunnistamaan 4 herkullista ruokasientä, jotka löytyvät kotipihaltasi.

Suomumustesieni, Nuijakuukunen, Koivunkantosieni Ja Nurminahikas.


Kun säilöt itse, tiedät varmasti, mitä säilykkeesi sisältävät. Maakeloissa, pystypuissa, kannoissa esiintyviä kantosieniä (alla) vertailuun. Tunnistamista auttaa keltainen pläntti lakin päällä.